Tweede editie van Geffense Poffertjesdag op komst

GEFFEN - Tweede editie van Geffense Poffertjesdag

In Geffen kwam Alex Verstraeten vorig jaar op het lumineuze idee voor een Geffense Poffertjesdag. Na een feestje bleef hij zitten met een overschot aan beslag en besloot hij door te bakken en uit te delen. Zo ontstond het concept van de Poffertjesdag.

Zaterdag staat de tweede editie van dit smakelijke evenement gepland. Alex Verstraeten, initiator van de Poffertjesdag, kijkt uit naar een succesvolle herhaling van het gezellige festijn.